Схема технологического процесса производства кефира, ацидофильного молока и других кисломолочных напитков резервуарным способом. 1 - ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Главная
Карта сайта
Поиск +
Поиск по рисункам
Помощь
Выдержка из книги Бадылькес И.С. Холодильная техника Кн. 2
Схема технологического процесса производства кефира, ацидофильного молока и других кисломолочных напитков резервуарным способом. 1 - центробежный молокоочиститель, 2 - пастеризатор, 3 - гомогенизатор, 4 - танк для выдержки горячего молока, S - насос центробежный, 6 - танки, 7 - насос коловратный, S - охладитель, 9 - бутыломоечная машина, 10 - разливочно-укупорочный автомат.
(cкачать страницу)
Смотреть книгу на
libgen
Поделиться ссылкой: