Диффузионная вытяжка попадает в сборник вытяжки 15, Режим диффузии определяется следующими показателями: температура подаваемой воды-40 ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Циперович А.С. Ферменты


Диффузионная вытяжка попадает в сборник вытяжки 15, Режим диффузии определяется следующими показателями: температура подаваемой воды-40 С, вытяжки - 20 С, выход вытяжки в зависимости от вида грибной культуры - 150 - 500 % по весу от экстрагируемого сухого материала. Время пребывания его в диффузоре - 150 - 180 мин. Удаляемый остаток ( отжим), содержащий до 30 % сухих веществ, попадает в вибрационную сушилку 14, высушивается до содержания влаги 10 - 12 % и с помощью вентилятора 9 передается пневмотранспортом на склад.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Диффузионная вытяжка попадает в сборник вытяжки 15,  Режим диффузии определяется следующими показателями:  температура подаваемой воды-40 С,  вытяжки  -  20 С,  выход вытяжки в зависимости от вида грибной культуры  -  150 - 500 % по весу от экстрагируемого сухого материала.  Время пребывания его в диффузоре  -  150 - 180 мин.  Удаляемый остаток ( отжим),  содержащий до 30 % сухих веществ,  попадает в вибрационную сушилку 14,  высушивается до содержания влаги 10 - 12 % и с помощью вентилятора 9 передается пневмотранспортом на склад.