Различные наблюдения приводят к предположению об участии в этой реакции ряда промежуточных метаболитов. Сент - ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Физер Л.N.
Органическая химия Углубленный курс Том 2
Различные наблюдения приводят к предположению об участии в этой реакции ряда промежуточных метаболитов. Сент - Дьердьи1 отметил, что добавление следов фумаровой, янтар: ной, яблочной или щавелево-уксусной кислоты резко повышает скорость поглощения кислорода мышечными тканями. Сначала предполагали, что все эти соединения участвуют в превращении в / качестве метаболитов.