Течение горючей смеси, вытекающей из горелки, обычно происходит в ламинарном режиме ( полностью турбулентный режим ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Мозжухина Е.В.
Физическая химия быстрых реакций
Течение горючей смеси, вытекающей из горелки, обычно происходит в ламинарном режиме ( полностью турбулентный режим достигается только при очень больших скоростях потока), и распределение осевой скорости потока в поперечном сечении трубки подчиняется параболическому закону. При этом трудно понять, что для реального пламени нет возможности уравновесить поток горючей смеси одной-единственной скоростью горения.