При нагревании альдоз с кислотами также образуется оксиметилфурфурол. - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Петров К.П. Методы биохимии растительных продуктов


При нагревании альдоз с кислотами также образуется оксиметилфурфурол.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

При нагревании альдоз с кислотами также образуется оксиметилфурфурол.