Выдержка из книги
Воронцов И.И.
Ректификация в органической химической промышленности
В печах первого типа ток проходит между двумя электродами, из которых один опущен в обогреваемый продукт. Вторым электродом служат стенкк сосуда, в котором помещается обогреваемый продукт. Очевидно, что этот способ электрообогрева применим лишь в тех случаях, когда обогреваемая жидкость проводит электрический ток. Наиболее широкое распространение эти печи имеют при получении металлического алюминия из пород, содержащих глинозем. Промежуточный тип между только что описанными печами и дуговыми печами представляют собой широко распространенные в металлургии печи системы Эру. В них ток проходит сквозь разогреваемый металл, образуя одновременно вольтовы дуги между поверхностью металла и электродами, подвешенными сверху и немного не доходящими до этой поверхности.