Процесс выпаривания имеет большое распространение в химической, пищевой и других отраслях промышленности. Целью выпаривания является ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Чернобыльский И.И.
Машины и аппараты химической промышленности
Процесс выпаривания имеет большое распространение в химической, пищевой и других отраслях промышленности. Целью выпаривания является сгущение растворов путем частичного удаления растворителя и получение упаренного раствора требуемой концентрации без потерь сухих веществ и при минимальном расходе тепла, а следовательно, и топлива.
