Для характеристики степени необратимости энергетических переходов при различных физических и химических процессах применяют особую величину, ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Кульман А.Т.
Физическая и коллоидная химия Издание 3 1963
Для характеристики степени необратимости энергетических переходов при различных физических и химических процессах применяют особую величину, введенную Клаузиусом ( 1854) и называемую энтропией ( греч. Другими словами, энтропия - мера перехода энергии в том или ином процессе в такую форму, из которой она уже не может самопроизвольно переходить в другие формы. Следовательно, понятия энтропии и связанной энергии близки между собой.