Согласно теории электролитической диссоциации, растворенные в воде вещества подвергаются в той или иной степени электролитической ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Крешков А.П.
Курс аналитической химии Книга 2
Согласно теории электролитической диссоциации, растворенные в воде вещества подвергаются в той или иной степени электролитической диссоциации. Электролиты, диссоциирующие в водных растворах с образованием ионов водорода ( Н) или ионов гидроксония ( Н3О), называют кислотами, а образующие в водных растворах ионы гидроксила - основаниями. Взаимодействие ионов водорода с ионами гидроксила сопровождается образованием нейтральных молекул воды.