Типы испарителей: а) для охлаждения рассола или воды - кожухотрубные и кожухозмеевиковые, вертикально-трубные, б) для ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Комаров Н.С.
Справочник холодильщика Издание 2
Типы испарителей: а) для охлаждения рассола или воды - кожухотрубные и кожухозмеевиковые, вертикально-трубные, б) для охлаждения воздуха - воздухоохладители с принудительной циркуляцией, охлаждающие батареи при естественной циркуляции воздуха; в) для охлаждения молока, пивного сусла и вина - испарители, встроенные в производственные аппараты.