Выдержка из книги
Коган В.Б.
Теоретические основы типовых процессов химической технологии
Расчет условий равновесия для систем этого типа значительно сложнее, чем для систем жидкость - пар, так как обычно ни одну из фаз нельзя считать идеальной и отсутствуют методы независимого определения коэффициентов активности компонентов каждой из фаз.
