При диспергировании газа величину Ф обычно называют газосодержанием, а при диспергировании жидкости - удерживающей способностью ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Дытнерский Ю.И.
Основные процессы и аппараты химической технологии
При диспергировании газа величину Ф обычно называют газосодержанием, а при диспергировании жидкости - удерживающей способностью аппарата. Насадочные колонны для массообменных процессов между газом и жидкостью чаще всего работают в пленочном режиме. Максимальная межфазиая поверхность в этом случае равна поверхности элементов насадки, однако в действительности она обычно меньше по следующим причинам. Во-первых, часть поверхности насадки может быть не смочена жидкостью. Во-вторых, часть жидкой фазы внутри насадки пребывает в аппарате длительное время и вследствие этого находится в равновесии с газом. Межфазную поверхность, образованную этой застойной жидкостью, называют статической. В процессах абсорбции, десорбции, ректификации она является неактивной; эффективная удельная поверхность контакта фаз равна разности между смоченной и статической поверхностью насадки а асм - аст.