Высшие алканали и алканолы являются важными промежуточными продуктами и получаются путем синтеза из жирных кислот ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Гроссе Э.N.
Химия для любознательных
Высшие алканали и алканолы являются важными промежуточными продуктами и получаются путем синтеза из жирных кислот при действии на них водорода под высоким давлением. Алканали образуются также в загрязненном состоянии при совместной сухой перегонке солей жирных кислот с солью метановой ( муравьиной) кислоты.
