Оглавление показывает, как построена книга. Начинается она с исторического обзора, который, будучи интересен сам по ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Уэйлес С.N.
Фазовые равновесия в химической технологии
Оглавление показывает, как построена книга. Начинается она с исторического обзора, который, будучи интересен сам по себе, одновременно подчеркивает значимость современного уровня знаний и перспективы его развития в ближайшем будущем. Поскольку развитие термодинамики теснейшим образом связано с разработкой уравнений состояния, то первая глава книги посвящена именно этой теме. Вслед за материалом об основах термодинамики и отклонениях от идеальности, выраженных через фугитивности и активности, следуют главы, освещающие равновесие преимущественно между парами фаз. Ряд тем, не относящихся к этим вопросам и не разработанных в количественном отношении, включен в отдельную главу. Особый интерес представляет глава, в которой рассматривается химическое равновесие, поскольку в ходе многих процессов наблюдается одновременное химическое и фазовое равновесия.