При значительных скоростях охлаждения аустенит переохлаждается до более низких температур, при которых происходит бездиффузионное превращение ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Самошин И.Г.
Справочник молодого термиста Издание 2
При значительных скоростях охлаждения аустенит переохлаждается до более низких температур, при которых происходит бездиффузионное превращение с образованием мартенситной структуры. Мартенсит стали представляет собой пересыщенный твердый раствор углерода в а-желе-зе. Превращение аустенита в мартенсит происходит в определенном интервале температур.