Оксикислоты, содержащие первичные или вторичные спиртовые группы, способны за счет последних к реакции окисления. Особенно ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Иоффе И.С. Органическая химия


Оксикислоты, содержащие первичные или вторичные спиртовые группы, способны за счет последних к реакции окисления. Особенно легко окисляются а-оксикислоты, в которых атом водорода при углеродном атоме в а-положении активирован соседством карбоксильной группы. Так, например, из молочной кислоты при окислении образуется кетопропионовая кислота, называемая пировиноград-ной кислотой ( стр.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

 Оксикислоты,  содержащие первичные или вторичные спиртовые группы,  способны за счет последних к реакции окисления.  Особенно легко окисляются а-оксикислоты,  в которых атом водорода при углеродном атоме в а-положении активирован соседством карбоксильной группы.  Так,  например,  из молочной кислоты при окислении образуется кетопропионовая кислота,  называемая пировиноград-ной кислотой ( стр.