Следует отметить, что упомянутая выше коагуляция, также самопроизвольно протекающая в этой системе, благоприятствует укрупнению ( ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Рыбьев И.А.
Строительное материаловедение: Учеб. пособ. для строит. спец. Вузов
Следует отметить, что упомянутая выше коагуляция, также самопроизвольно протекающая в этой системе, благоприятствует укрупнению ( с понижением энергии) и образованию структуры типа гель. В этом студнеобразном продукте удерживается значительная часть дисперсионной среды, а иногда гель и полностью связывает ее. Но она может снова самопроизвольно выделять среду ( явление именуется синерезисом) с уплотнением геля и уменьшением его объема. При неоднородном коллоидном растворе в процессе образования геля может выделяться кристаллическая фаза. В целом система относительно стабилизируется и отвердевает. Гели по своим свойствам разделяются на хрупкие и эластичные.