Водородная связь оказывает существенное влияние на физические свойства соединений. Так, она вызывает ассоциацию воды, спиртов, ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Кузнецов В.В. Физическая и коллоидная химия Учебное пособие для вузов


Водородная связь оказывает существенное влияние на физические свойства соединений. Так, она вызывает ассоциацию воды, спиртов, в связи с чем они кипят при сравнительно высокой температуре. Ею объясняется способность спиртов, аминов, карбоновых кислот, амидов растворяться в воде. Такой связью способен связываться азот в аммиаке с водородом. Жидкости, которые проявляют полярные свойства, но не способны к образованию водородной связи, обычно ассоциированы в слабой степени.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Водородная связь оказывает существенное влияние на физические свойства соединений. Так, она вызывает ассоциацию воды, спиртов, в связи с чем они кипят при сравнительно высокой температуре. Ею объясняется способность спиртов, аминов, карбоновых кислот, амидов растворяться в воде. Такой связью способен связываться азот в аммиаке с водородом. Жидкости, которые проявляют полярные свойства, но не способны к образованию водородной связи, обычно ассоциированы в слабой степени.