Пастер полагал, что в биологических процессах, приводящих к образованию оптически деятельных веществ, проявляются какие - ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Чичибабин А.Е.
Основные начала органической химии Том 1 Издание 6
Пастер полагал, что в биологических процессах, приводящих к образованию оптически деятельных веществ, проявляются какие - то особые асимметрические силы, действие которых подобно действию человека при отборе правых кристаллов от левых.