При движении потока вдоль жидкой или твердой поверхности вихревое движение не только вызывает мас-сопередачу, но, ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Перри Д.Г. Справочник инженера - химика том первый


При движении потока вдоль жидкой или твердой поверхности вихревое движение не только вызывает мас-сопередачу, но, вследствие переноса тепла турбулентным потоком служит причиной теплопередачи, а благодари переносу количества движения обусловливает возникновение трения. Тесное подобие переноса массы, тепла и количества движения выявляется через аналогию Рейнольдса, которая устанавливает, что при переносе тепла, массы и количества движения в потоке будут равны следующие отношения.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

При движении потока вдоль жидкой или твердой поверхности вихревое движение не только вызывает мас-сопередачу, но, вследствие переноса тепла турбулентным потоком служит причиной теплопередачи, а благодари переносу количества движения обусловливает возникновение трения. Тесное подобие переноса массы, тепла и количества движения выявляется через аналогию Рейнольдса, которая устанавливает, что при переносе тепла, массы и количества движения в потоке будут равны следующие отношения.