Как известно, изобарно-изотермические процессы происходят в направлении уменьшения свободной энтальпии. Поэтому в пределах весовой доли ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Акопян А.А.
Химическая термодинамика
Как известно, изобарно-изотермические процессы происходят в направлении уменьшения свободной энтальпии. Поэтому в пределах весовой доли л: 2 от Ob до Ok двухфазная жидкая бивариантная система более устойчива, чем однофазная; последняя может превратиться в двухфазную, а обратное превращение невозможно.