Интересно также обратить внимание на отношение количества ферментов, заключенных в покоящемся семени, к тем максимальным ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Бах А.Н.
Собрание трудов по химии и биохимии
Интересно также обратить внимание на отношение количества ферментов, заключенных в покоящемся семени, к тем максимальным количествам, которые можно обнаружить в процессе прорастания и созревания семени. В работе Баха и Опарина отмечено то обстоятельство, что в процессе прорастания образуется гораздо больше именно тех ферментов, которых мало в покоящемся семени.