Выяснить, есть ли пространственная структура в данном теле, можно с помощью измерения механических свойств или ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Круглицкий Н.Н. Основы физико-химической механики


Выяснить, есть ли пространственная структура в данном теле, можно с помощью измерения механических свойств или по картине развития деформации сдвига под действием постоянного напряжения, постепенно увеличивающегося от опыта к опыту. Для жидкости при действии сколь угодно малых напряжений за время, большее периода релаксации, устанавливается стационарное течение с постоянной вязкостью, не изменяющейся при возрастании напряжений.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Выяснить,  есть ли пространственная структура в данном теле,  можно с помощью измерения механических свойств или по картине развития деформации сдвига под действием постоянного напряжения,  постепенно увеличивающегося от опыта к опыту.  Для жидкости при действии сколь угодно малых напряжений за время,  большее периода релаксации,  устанавливается стационарное течение с постоянной вязкостью,  не изменяющейся при возрастании напряжений.