Выдержка из книги
Ребиндер П.А.
Успехи коллоидной химии
Как видно из рис. 4 и 5, бутират натрия оказывает вплоть до концентрации его 40 г / 100 мл высаливающее действие по отношению к бензолу, не вызывая повышения растворимости этилбензола по сравнению с растворимостью в чистой воде в интервале 20 - 40 С. Последующее ( 40 г / 100 мл) возрастание растворимости бензола и зтилбензола в растворах бутирата натрия обусловлено, по-видимому, гидротропным действием этого ПАВ.