Агрегация - процесс соединения в результате различных взаимодействий атомно-молекулярных частиц ( атомов, ионов, молекул), который ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Скурихин И.М. Все о пище с точки зрения химика


Агрегация - процесс соединения в результате различных взаимодействий атомно-молекулярных частиц ( атомов, ионов, молекул), который приводит к образованию новой фазы.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

 Агрегация  -  процесс соединения в результате различных взаимодействий атомно-молекулярных частиц ( атомов,  ионов,  молекул),  который приводит к образованию новой фазы.