Процесс испарения жидкости или льда в вакууме происходит с достаточно большой скоростью. Поэтому скорость испарения ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Процесс испарения жидкости или льда в вакууме происходит с достаточно большой скоростью. Поэтому скорость испарения определяется не только скоростью диффузии массы ( в случае молекулярно-вязкостного режима) или скоростью эффузии ( молекулярный режим испарения), но и скоростью кинетики фазового перехода.
