Это предположение может качественно объяснить факт предельного напряжения сдвига и наблюдаемую псевдопластичность гелей. Получение двух ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Байклз Н.N. Целлюлоза и ее производные Т.1


Это предположение может качественно объяснить факт предельного напряжения сдвига и наблюдаемую псевдопластичность гелей. Получение двух значений предельного напряжения в зависимости от скорости сдвига можно объяснить, если предположить, что вытянутые частицы ориентируются при течении длинными осями почти параллельно и образуется жидкая кристаллическая фаза. Принимается также, что эта фаза образует гель, обладающий большим сопротивлением сдвигу, по крайней мере в том направлении, в котором гель первоначально подвергался сдвигу.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Это предположение может качественно объяснить факт предельного напряжения сдвига и наблюдаемую псевдопластичность гелей.  Получение двух значений предельного напряжения в зависимости от скорости сдвига можно объяснить,  если предположить,  что вытянутые частицы ориентируются при течении длинными осями почти параллельно и образуется жидкая кристаллическая фаза.  Принимается также,  что эта фаза образует гель,  обладающий большим сопротивлением сдвигу,  по крайней мере в том направлении,  в котором гель первоначально подвергался сдвигу.