Такие ускорения реакции связаны с тем, что ферменты резко снижают энергетические барьеры на реакционном пути. ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Хмельницкий Р.А. Физическая и коллоидная химия


Такие ускорения реакции связаны с тем, что ферменты резко снижают энергетические барьеры на реакционном пути. Например, энергия активации для реакции распада пероксида водорода под действием иона железа ( II) и молекулы каталазы соответственно равны 42 и 7 1 кДж / моль; для гидролиза мочевины кислотой и уреазой - соответственно 103 и 28 кДж / моль.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Такие ускорения реакции связаны с тем, что ферменты резко снижают энергетические барьеры на реакционном пути. Например, энергия активации для реакции распада пероксида водорода под действием иона железа ( II) и молекулы каталазы соответственно равны 42 и 7 1 кДж / моль; для гидролиза мочевины кислотой и уреазой - соответственно 103 и 28 кДж / моль.