Выдержка из книги
Блинов В.И.
Диффузионное горение жидкостей
При небольшом перегреве критический радиус еще велик и зародыши могут возникнуть только при наличии тех или иных включений, При повышении температуры жидкости величина гк быстро уменьшается и возрастает вероятность возникновения пузырьков пара с размерами, не меньшими критического.