Выдержка из книги
Плешков Б.П.
Практикум по биохимии растений
При первом методе хроматограммы опрыскивают 0 02 % - ным раствором нингидрина в ацетоне, нагревают в течение 5 - 7 минут при температуре 80, слабоокрашенные пятна аминокислот обводят карандашом, вырезают из бумаги и кладут в пробирки. КОН для удаления следов аммиака и содержимое пробирок высушивают в вакуум-эксикаторе в течение ночи. Этот избыток кислоты необходим для нейтрализации внесенной ранее щелочи. Кроме того, в пробирки вливают по 0 4 мл 5 % - ного раствора нингидрина в метилцеллосольве и 2 мл 0 0002 М раствора KCN в метилцеллосольве. Пробирки нагревают в течение 30 минут на кипящей водяной бане, затем охлаждают в ледяной воде в течение 10 минут и пурпурно-фиолетовую жидкость количественно переносят в градуированные пробирки.