В первом приближении вторичная структура сегмента цепи является функцией входящих в его состав аминокислот. Поскольку ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Шульц Г.N.
Принципы структурной организации белков
В первом приближении вторичная структура сегмента цепи является функцией входящих в его состав аминокислот. Поскольку в порядке расположения аминокислот заложена полная информация о структуре белка ( разд.