Для константы скорости первого порядка мутаротации большинства Сахаров, проявляющих восстановительные свойства, в водных растворах сильных ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Мельвин-Хьюз Е.А.
Равновесие и кинетика реакций в растворах
Для константы скорости первого порядка мутаротации большинства Сахаров, проявляющих восстановительные свойства, в водных растворах сильных кислот и оснований выполняется уравнение.
