Выдержка из книги
Лыков А.В.
Теория сушки Издание 2
В диэлектрике поворот диполей и их колебание под действием внешнего электрического поля связаны с выделением тепла. Таким образом, энергия, затрачиваемая на поляризацию диэлектрика, генерируется в виде тепла.
