При переходе в область течения с разрушенными структурами, пространственная тиксотропно-упроченная структура ( псевдогель), как было ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Ребиндер П.А.
Успехи коллоидной химии
При переходе в область течения с разрушенными структурами, пространственная тиксотропно-упроченная структура ( псевдогель), как было показано нами [10], разрушается на агрегаты - обломки геля, представляющие собой основные кинетические единицы потока. В области перехода наблюдается возникновение макрогетерогенных образований, состоящих из агрегатов, компактно упакованных в слои, отделенные друг от друга и от стенок сосуда тонкими прослойками дисперсионной среды. Это явление вызывает упрочение системы и образование ряда специфических промежуточных режимов течения. При выходе на S-образный участок реологической кривой эти слои разрушаются на исходные агрегаты - основные кинетические единицы потока. Соразмерность величин агрегатов с толщиной градиентного слоя обусловливает возникновение момента их вращения, в результате чего диссипация энергии в потоке осуществляется по всей поверхности агрегатов, а не только на плоскостях скольжения. По мере увеличения касательных напряжений на S-образ-ном участке реологической кривой происходит разрушение агрегатов до размеров, соответствующих равновесным для данного градиента. Состояние равновесия обусловлено как уменьшением плеча сил, воздействующих на агрегаты при их разрушении, так и некоторым упрочением агрегатов, вызванным увеличением доли более прочных связей вследствие разрыва менее прочных.
![При переходе в область течения с разрушенными структурами, пространственная тиксотропно-упроченная структура ( псевдогель), как было показано нами [10], разрушается на агрегаты - обломки геля, представляющие собой основные кинетические единицы потока. В области перехода наблюдается возникновение макрогетерогенных образований, состоящих из агрегатов, компактно упакованных в слои, отделенные друг от друга и от стенок сосуда тонкими прослойками дисперсионной среды. Это явление вызывает упрочение системы и образование ряда специфических промежуточных режимов течения. При выходе на S-образный участок реологической кривой эти слои разрушаются на исходные агрегаты - основные кинетические единицы потока. Соразмерность величин агрегатов с толщиной градиентного слоя обусловливает возникновение момента их вращения, в результате чего диссипация энергии в потоке осуществляется по всей поверхности агрегатов, а не только на плоскостях скольжения. По мере увеличения касательных напряжений на S-образ-ном участке реологической кривой происходит разрушение агрегатов до размеров, соответствующих равновесным для данного градиента. Состояние равновесия обусловлено как уменьшением плеча сил, воздействующих на агрегаты при их разрушении, так и некоторым упрочением агрегатов, вызванным увеличением доли более прочных связей вследствие разрыва менее прочных.](/pic/1224613I6cdxtH0033558062.png)