Для периода убывающей скорости сушки подсчет продолжительности сушки требует уточнения значения влажности материала в критической ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Глауберман Х.Б.
Отопление, вентиляция и сушка
Для периода убывающей скорости сушки подсчет продолжительности сушки требует уточнения значения влажности материала в критической точке Wк и значения коэфициен-тов диффузии влаги. Значения этих величин изменяются в зависимости от режима и уточнены пока лишь в отношении ограниченного круга материалов. Поэтому в практике проектирования сушильных установок для определения продолжительности сушки пользуются обычно данными, полученными из опыта.