Для выделения стеарина из смеси природных жирных кислот, несравненно менее сложной, чем сырые синтетические жирные ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Маньковская Н.К. Синтетические жирные кислоты


Для выделения стеарина из смеси природных жирных кислот, несравненно менее сложной, чем сырые синтетические жирные кислоты, необходимо строго соблюдать оптимальные условия кристаллизации. Чем медленнее идет процесс кристаллизации, тем успешнее проходит разделение. Обычно расплавленную массу охлаждают до 20 С в течение 12 - 24 ч, а затем полученному кристаллическому продукту дают вызреть 7 суток при температуре 10 С.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Для выделения стеарина из смеси природных жирных кислот,  несравненно менее сложной,  чем сырые синтетические жирные кислоты,  необходимо строго соблюдать оптимальные условия кристаллизации.  Чем медленнее идет процесс кристаллизации,  тем успешнее проходит разделение.  Обычно расплавленную массу охлаждают до 20 С в течение 12 - 24 ч,  а затем полученному кристаллическому продукту дают вызреть 7 суток при температуре 10 С.