Спирты показывают нейтральную реакцию при обычных способах определения кислотности, например при помощи индикаторов. Однако реакция ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Аверина А.В.
Лабораторный практикум по органической химии
Спирты показывают нейтральную реакцию при обычных способах определения кислотности, например при помощи индикаторов. Однако реакция с металлами указывает на существование очень слабой кислотности, более слабой, чем у воды. Практически спирты представляют собой нейтральные вещества.