Ресторанная газовая плита ПГР-1М ( рис. XI.11) конструкции Московского завода газовой аппаратуры предназначена для варки, ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Скафтымов Н.А. Основы газоснабжения


Ресторанная газовая плита ПГР-1М ( рис. XI.11) конструкции Московского завода газовой аппаратуры предназначена для варки, жарения и подогрева пищи и для выпечки мучных изделий. Плита имеет две верхние открытые конфорочные горелки и восемнадцать щелевых горелок, расположенных под шестью чугунными вкладышами стола, образующими сплошную жарочную поверхность.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Ресторанная газовая плита ПГР-1М ( рис. XI.11) конструкции Московского завода газовой аппаратуры предназначена для варки,  жарения и подогрева пищи и для выпечки мучных изделий.  Плита имеет две верхние открытые конфорочные горелки и восемнадцать щелевых горелок,  расположенных под шестью чугунными вкладышами стола,  образующими сплошную жарочную поверхность.