При взаимодействии вихрей создается поле скоростей в жидкостях, причем траектория движения любого вихря в результате ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Берестовой А.М.
Жидкостные экстракторы
При взаимодействии вихрей создается поле скоростей в жидкостях, причем траектория движения любого вихря в результате воздействия сил трения имеет сложный характер. Движение вихрей приводит к выравниванию скоростей в поперечном сечении движущегося потока и концентраций вещества в движущихся потоках, что также имеет большое значение для процессов массообмена.
