Поясним подход к расчету AS для реальных необратимых процессов, рассмотрев неравновесный фазовый переход, например кристаллизацию ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Соляков В.К.
Введение в химическую термодинамику
Поясним подход к расчету AS для реальных необратимых процессов, рассмотрев неравновесный фазовый переход, например кристаллизацию одного моля переохлажденной жидкости.