Для повышения скорости охлаждения обычно используется охлаждение распыленной водой или жидкостью, а также охлаждение нейтральным ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Гусенков А.П.
Прочность при изотермическом и неизотермическом малоцикловом нагружении
Для повышения скорости охлаждения обычно используется охлаждение распыленной водой или жидкостью, а также охлаждение нейтральным газом или воздухом. При этом, например, для условий нагрева пропусканием тока ( индукционного нагрева) могут быть получены максимальные скорости охлаждения порядка - 50 и / - 25 град / с для первого и второго способов соответственно.