Наиболее важные вопросы, которые химическая технология Должна поставить перед наукой о живом, - выяснение механизмов ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Хираока М.N.
Краун-соединения Свойства и применения
Наиболее важные вопросы, которые химическая технология Должна поставить перед наукой о живом, - выяснение механизмов природных процессов и последующее искусственное воспроизведение этих механизмов. К ним относится, например, разработка катализатора, действующего подобно ферменту, или создание искусственной мембраны, которая ведет себя как природная мембрана. По мере того как постепенно выяснялись механизмы реакций и структура ферментов, исследования на моделях ферментов, проведенные в последнее время, создали представления, позволяющие понять Действие самих ферментов. Известно множество фактов, которые наводят на мысль о сходстве между краун-соединениями и веществами природного происхождения; например, поведение циклоамило-зы напоминает поведение гидролазы [ 49, 501, а каталитическая активность производных порфирина обусловливается связыванием ионов металла.