Эта аминокислота содержит гидроксильную группу с рК 10 07, способную к диссоциации. Близость строения фенилаланина ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Эта аминокислота содержит гидроксильную группу с рК 10 07, способную к диссоциации. Близость строения фенилаланина и тирозина обусловливает способность первого превращаться во второй в организме. Отсюда следует, что именно фснилаланин, а не тирозин, является незаменимой аминокислотой.
