При нагревании жидкости или газа может начаться относительное перемещение слоев вещества, имеющих разную температуру - ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Кнорре Д.Г.
Физическая химия 1990
При нагревании жидкости или газа может начаться относительное перемещение слоев вещества, имеющих разную температуру - конвекция, которая существенно ускорит процесс выравнивания температуры в системе.
