В этих спиралях плоскости пептидных групп параллельны оси спирали. Наименьшей потенциальной энергией обладает а-спираль, к-рая ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Кабанов В.А.
Энциклопедия полимеров Том 3
В этих спиралях плоскости пептидных групп параллельны оси спирали. Наименьшей потенциальной энергией обладает а-спираль, к-рая и реализуется в син-тетич. Аминокислоты L-ряда образуют правую а-спираль.
