Таким образом, условия (2.6) означают, что при переходе из нетурбулентной жидкости в турбулентную концентрация меняется ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Крайко А.Н.
Газовая динамика Избранное Том2
Таким образом, условия (2.6) означают, что при переходе из нетурбулентной жидкости в турбулентную концентрация меняется скачком. Этот вывод подтверждается экспериментальными данными из [13], где приведены результаты измерений замороженного распределения температуры в нагретой плоской струе. На приведенных в [13] осциллограммах отчетливо видно скачнообразное изменение температуры на краю струи.