Выдержка из книги
Стрелков С.П.
Сборник задач по общему курсу физики Изд.4
Потому, что для равномерного вращения сосуда к нему необходимо приложить момент сил М, больший момента сил трения Мтр. Работа момента М - Л1тр идет на увеличение энергии воды, переходящей при переливании от центра к периферии сосуда Л, и энергия падающей воды не может быть больше этой работы.