Выдержка из книги
Фрост А.В.
Труды по кинетике и катализу
Опыты, приведенные в табл. 1, показывают, что при комнатной температуре действие активной глины на Z-ментол почти не меняет угла вращения исходного раствора. При повышении температуры это изменение становится значительным, приводя к перемене знака угла вращения для 20 % - ного раствора ментола в толуоле. Опыты показали, что изменение соотношения количеств Z-ментола и активной глины в пределах 1: 2 - 2 5: 1 при прочих равных условиях практически не отражается на конечной величине угла вращения.