Под окислением прежде всего подразумевают реакции присоединения кислорода или отнятия водорода, а под восстановлением - ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Павлович Н.А.
Учебник аналитической химии Издание 2
Под окислением прежде всего подразумевают реакции присоединения кислорода или отнятия водорода, а под восстановлением - реакции присоединения водорода или отнятия кислорода. В современном более широком представлении окислением называют процесс, при котором происходит возрастание положительной валентности или уменьшение отрицательной валентности элемента, а восстановлением - процесс, при котором происходит уменьшение положительной валентности или увеличение отрицательной валентности элемента.
