Выдержка из книги
Гебхарт Б.N.
Свободноконвективные течения тепло- и массообмен Т1
Число Гретца определяется формулой Gz Wcp / kL, где W - массовый расход, a L - длина трубы. Индексы am, w, b и m относятся соответственно к значениям параметров, полученным при среднеарифметической, разности температур жидкости и трубы, при температуре стенки, при среднемассовой температуре жидкости ( или температуре перемешанной жидкости) и при средней температуре слоя. В работе [97] было рекомендовано аналогичное соотношение, в котором вместо эмпирических констант 12 6 и 0 4, входящих в соотношение (10.7.1), применялись значения 0 04 и 0 75 соответственно.